La courge Butternut est un incontournable de l’automne et de l’hiver. Sa chair orange vif, fondante et naturellement sucrée révèle de délicates notes de noisette qui séduisent petits et grands. Facile à cuisiner, elle est parfaite en velouté, en purée, rôtie au four, en gratin ou même dans des recettes plus originales comme les risottos et les desserts.
Cultivée en agriculture biologique, elle est récoltée à pleine maturité afin de vous offrir toute sa richesse en goût. Sa peau fine et sa longue conservation vous permettent d’en profiter pendant plusieurs mois, pour des repas gourmands, sains et réconfortants.
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